Alpe d’Örz

Traumhaft. Die Alpe d’Örz, unsere Unterkunft heute Nacht, liegt umgeben von ehemaligen Weideflächen in einer Felsenarena. Der Blick geht ungehindert ins Tal. Di...

Alpe di Vóisc

Ankunft an der ehemaligen Käsealp, der Holzofen wird angefeuert, Töpfe mit Quellwasser aufgestellt. Auf dem Weg hierher hat uns der Nieselregen begleitet, der h...

Küchennacht

Heimkommtag. Alpe Nimi – schon in die Vergangenheit gerutscht. Sie sitzt allerdings tief in meinem Herzen. Gestern nacht kam ein Gewitter auf; eines, wie ich es...

Rituale

Der dritte Tag. Alle Wanderer sind weg. Das tägliche Ritual: Die Geissen steigen die Berghänge hinab und werden gemolken. Es wird Käse hergestellt. Streitlust, ...

Träge, heisse Stille

Der zweite Tag. Ich fühle mich kränklich, ähnlich einer leichten Erkältung, ein wenig müde. Ich habe geduscht, nachdem ich von einer Nera de Verzasca abgeschlec...

Steinreiches Tessin

Ich sitze auf der steinernen Pergola-Terrasse in Auresio, Onsernonetal, Tessin. Hier ist Italien, nicht Schweiz, denkt man. Solche Lokalitäten habe ich auch in ...